Animations, activités touristique en Pays Cathare, et actualités du gîte à Gaja-la-Selve (11)

Les premiers murs datent de l'époque gallo-romaine, et son imposante stature date des  XIIeme, XIIIeme et XIVeme siècle.  Témoin des croisades contre les hérétiques Cathares, la cité de Carcassonne est inscrite au Patrimoine Mondial de l'UNESCO.
Incontournable trésor du patrimoine local,elle est ouverte toute l'année.

Son feu d'artifice au 14 juillet est exceptionnel.

 Les murs des châteaux ou cités cathares portent la mémoire de l'éradication des "Parfaits",  prédicateurs de la religion Cathare, dissidente des sacrements de l'Eglise.  Au XIIeme siècle, les Croisades et l'Inquisition ont eu raison des parfaits. Les châteaux et cités leur ayant offert refuge furent assiégés, et la plupart d'entre eux furent brûlés vifs sans jamais renier leur foi.
14 châteaux alentours témoignent de cette partie de l'histoire de notre région.

Le dernier Parfait, Guillaume Bélibaste, a fait l'objet du roman éponyme d' Henri Gougaud.

Autour d'ici, le parc des kangourous de Carcassonne fait le bonheur des enfants, le guide les fait entrer dans les enclos.
A La Ferme des Bisons, vous pourrez déjeuner et choisir le parcours visite en Tracteur, le sentier pédestre et la mini ferme, Le Domaine des Oiseaux de Mazères est riche de surprises avec ses 230 espèces, (ouvert toute l'année), et les biches et cerfs de Saissac vous attendent paisiblement.
Plus loin en Ariège, vous découvrirez la Maison des Loups (ouverte d'avril à octobre) et la Ferme des Reptiles avec ses boas nains , pythons géants, tortues géantes.
la Ferme des Lamas propose des balades en lamas, une trentaine de ces animaux attachants vivent sur place.

Que de la douceur ou des frissons selon vos envies!

Construit de 1666 à 1681, le chantier du plus vieux canal d'Europe encore en fonctionnement a été supervisé par  Pierre-Paul RIQUET. Il relie Toulouse à la Méditérranée.
Classé au Patrimoine mondial de l'UNESCO, vous pouvez le découvrir à pied, en bateau, ou à vélo sous les nombreux platanes bordant ses rives.